Linzerschnitte

Linzerschnitte
REZEPT:
6 Eier ?
420 g Zucker
420 g weiche Butter
Sehr schaumig mixen
220 g geriebene Nüsse
220 g geriebene Mandeln
dazu mixen
Zum schluß noch
420 g Mehl dazu mixen mit einer 1/2 Packung Backpulver
Alles nacheinander gut mixen – 2/3 des Teiges auf ein großes Backblech geben – 2 Gläser Preiselbeerenmarmelade über den Teig streichen – den restlichen Teig mit dem Spritzsack das Muster rauf spritzen – bei 180 Grad ca 35 min backen