Bubblebread mit Nutella gefüllt

REZEPT:

1 Würfel Hefe
220 g lauwarme Milch
100 g Zucker
Miteinander vermengen und ca 5 min rasten lassen
Danach die restlichen Zutaten dazu
80 g weiche Butter
1 Ei
600 g Mehl
1 Prise Salz

Gut zusammen kneten – 1/2 Stunde zugedeckt rasten
Mit dem Esslöffel Stücke runterstechen- flachdrücken- Nutella füllen- auf ein Backblech mit Backpapier geben- mit Eigelb bestreichen und für ca 15-18 min backen bei 180 grad Heißluft